Willkommen im Hotel Schönblick, dem Genießerhotel Südtirol!
Bei uns erleben Sie Genuss pur und den echten Geschmack Südtirols. Wir verwöhnen Sie mit hochwertigen regionalen Produkten und einer leichten, gesunden Küche.
Apfelsaft vom Schwarzielhof in Feldthurns
Familie Sigmund vom Schwarzielhof in Feldthurns baut auf der Sonnenseite des Eisacktals beste Äpfel an und fertigt daraus 100% naturbelassenen, naturtrüben Apfelsaft.
Meraner Mineralwasser San Vigilio
Oberhalb von Meran entspringt auf 1.540 m auf saurem Gestein das Meraner Mineralwasser. Das Wasser ist reich an Natrium und Kalium und arm an Calcium und Magnesium. Durch die besondere Zusammensetzung wirkt das Meraner Mineralwasser abführend und vielversprechend bei chronischen Entzündungen der Atemwege.
Grappas der Gutsbrennerei Walcher
In Eppan, einer der größten Obstanbaugebiete Südtirols, verarbeitet die Gutsbrennerei Walcher aus frischen Früchten der Region edle Grappas und köstliche Edelbrände.
Brot vom Dorfbäcker Stampfl
Semmel, Roggenbrot, Vollkorn oder Vinschgerle: Wir beziehen unser Brot täglich frisch von der Dorfbäckerei Stampfl. Das Brot wird aus besten Rohstoffen und natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt. Durch die ausgezeichnete Qualität können vielfach auch Personen mit Unverträglichkeiten diese Brotspezialitäten genießen. Und da wir und der Bäckermeister Sie besonders verwöhnen möchten, wird in der Hochsaison auch am Sonntag frisches Brot gebacken.
Bergmilch Südtirol
100% Milch aus Südtirol – 100% gentechnikfrei – 100% Genuss.
5.000 engagierte Bergbauernfamilien kümmern sich mit viel Liebe um ihre durchschnittlich 15 Kühe und melken sie an 365 Tagen im Jahr zwei Mal am Tag. Milchsammelwagen holen die Frischmilch täglich auch von den noch so entlegenen Höfen ab und bringen sie zur Weiterverarbeitung in den Milchhof. Frischmilch steht dann innerhalb von 24 Stunden im Kühlregal. Bergmilch Südtirol – purer Milchgenuss.
Veredelte Käsesorten der Sennerei Drei Zinnen
Die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch finden sich auch im Käse. Die Sennerei Drei Zinnen verwendet für ihre rund 20 Käsesorten ausschließlich Milch der umliegenden Höfe.
Freilandeier: glückliche Hühner für gute Eier
Am Eggerhof in Aldein leben ausschließlich glückliche Hühner, die in Freilandhaltung gehalten und mit einem speziellen Futtermittel der Firma Rieper verwöhnt werden. Das Futter ist rein pflanzlich, gentechnikfrei sowie frei von Dotterfarbstoffen und Tiermehl.
Marmeladen und Fruchtaufstriche von Alpe Pragas
Alpe Pragas im idyllischen Pragsertal verarbeitet beste Früchte aus eigenem Anbau und vertrauten Partnern zu Marmeladen, Fruchtaufstrichen, Smoothies, Sirupen und mehr. Alle Alpe Pragas Köstlichkeiten bestehen aus mindestens 70% Frucht und werden schonend verarbeitet. Auf Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe wird gänzlich verzichtet.
Kandlwaalhof in Laas
Im Laaser Marmordorf betreibt Familie Luggin den Kandlwaalhof und baut auf den sonnigen Hängen auf 900 m edle Früchte und Kräuter an, die zu köstlichem Apfelsaft, Trockenobst, Essig, Senf und mehr verarbeitet werden.
Bergila in Issing bei Pfalzen
Mit Liebe und Leidenschaft kultiviert das Team von Bergila Kräuter und Blumen aller Art in Issing und fertigt daraus 100% Bio-Produkte. Wir beziehen vom Unternehmen die ätherischen Öle in unserer Sauna.
Viropa Tee
Viropa steht seit 1977 für Teegenuss in Südtirol. Das Unternehmen bietet hochwertige Schwarz-, Grün-, Kräuter-, und Früchtetees. Die Rohprodukte werden nach strengen Auswahlkriterien und Qualität der Ware ausgewählt und in den Produktionsstätten in Brixen und Andrian schonend abgepackt, um ihre Frische und Bekömmlichkeit beizubehalten und um ein Produkt von absoluter Spitzenqualität anbieten zu können.
